Jay Fai
Street food étoiléeRattanakosin (327 Maha Chai Rd)Omelette au crabe ≈ 1 500 ฿ (≈ 40 €)
Une étoile Michelin pour la cuisinière aux lunettes de ski. Du mercredi au samedi, 9 h–19 h 30. Files de plusieurs heures : réserver si possible, espèces.
Thipsamai
Pad thaïRattanakosin (Maha Chai Rd)90–200 ฿ (≈ 2,4–5,3 €)
Le pad thaï le plus célèbre de la ville, version « superb » enveloppée d'omelette à 150 ฿. De 9 h à minuit, fermé le mardi.
Krua Apsorn
Cuisine thaïe royaleDinso Rd (près du Monument de la Démocratie)300–700 ฿ (≈ 8–19 €)
Recettes de la maison royale ; le crabe sauté au curry jaune (≈ 450 ฿) est le plat phare. Lundi-samedi, 10 h 30–19 h 30. Annexe de Dusit classée Bib Gourmand.
T&K Seafood
Fruits de merYaowarat (Soi Phadung Dao)150–400 ฿ (≈ 4–11 €)
Les serveurs en vert, les crevettes grillées et le tom yam en terrasse. Tous les jours, 16 h–minuit ; attente fréquente après 19 h.
Nai Mong Hoy Tod
Omelette aux huîtresChinatown (Phlap Phla Chai Rd)dès 100 ฿ (≈ 2,7 €)
Huîtres croustillantes au charbon, recommandées par le Guide Michelin. Du mercredi au dimanche, 10 h–19 h.
Food court du Terminal 21
Aire de restaurationAsok (5e étage)40–75 ฿ le plat (≈ 1–2 €)
Prix de la rue dans un centre commercial climatisé, carte prépayée remboursable. Pratique pour goûter plusieurs plats.
Stands de Convent Road
Cantine du midiSilom (BTS Sala Daeng)40–60 ฿ (≈ 1–1,6 €)
Riz au curry au choix pour les employés du quartier, du lundi au vendredi, environ 10 h 30–14 h.
Jodd Fairs Ratchada
Marché de nuitRatchada (MRT Thailand Cultural Centre)Plats ≈ 50–200 ฿ (≈ 1,3–5,3 €)
Marché de nuit à la mode, tous les jours environ 17 h–1 h. L'ancien site de Rama 9 a fermé en 2025 : se fier à l'adresse de Ratchada.